Marcel Ihnačák
kuchyna
lidla.sk
GRILOVANÉ FAŠÍRKY
S KUSKUSOVÝM ŠALÁTOM
sprichutou
leta:
РОСЕТ РORCII: 4
ČAS PRÍPRAVY: 40 minút
POTREBUJEME: strúhadlo, grilovaciu obracačku, gril s pokrievkou
SUROVINY:
POSTUP:
Ideálne pred grilovaním kuskus uvaríme podla
• 200 g kuskusu Campo Largo
• 700 g mletého mäsa (mix
bravčového a hovädzieho)
Vytlačíme doň aj štavu zo zvyšku pomaranča.
Prilejeme olej, prisypeme natrhané lístky mäty
a zlahka premiešame.
návodu na obale.
V mise dôkladne zmiešame mäso, nastrúhané
strúčiky cesnaku, najemno nasekané oregano,
soľ, korenie, olej, vajce a strúhanku. Zo zmesi
vypracujeme fašírky velkosti dlane. Rozpálený
rošt potrieme olejom a uložíme naň fašírky.
Grilujeme z obidvoch strán do zlatohneda.
2 strúčiky cesnaku
• 1 hrsť čerstvého oregana
Servírovanie:
Grilované fašírky servírujeme s kuskusovým
šalátom, ktorý ešte pokvapkáme olejom.
Grécky jogurt podávame v samostatnej miske
dozdobený lístkami mäty a oregana.
morská soľ
v mlynčeku Kania
čierne korenie
Avokádo nakrájame na menšie kúsky,
pokvapkáme citrónovou štavou, osolíme,
okoreníme a pridáme k mierne vychladnutému
uvarenému kuskusu. Kôru z pomaranča
odkrojíme a ostrým nožom vykrojíme
segmenty - mesiačiky pomaranča bez šupky,
ktoré tiež pridáme do šalátu.
v mlynčeku Kania
olivový olej Primadonna
• 1 vajce
2 hrste strúhanky Belbake
• 1 avokádo
• štava z ½ citróna
• 1 pomaranč
• 1 hrsť čerstvej mäty
200 g jogurtu gréckeho
typu Pilos
PLATÍ
OD 12. JÚLA
DO 18. JÚLA
Plos
ŘECKÝ JOGURT
BÍLÝ
BLATY
MA BILKOVINY
0,3Z TUM
OTIVRIS
Pitos
140g
Ehergeb
Tuky Tu
z toho
GRECK
BIELY
wnsau
-35%
Plus
0.45
Jogurt
gréckeho
typu
biely
• 0% tuku
029
• (100 g= 0,21)
Podrobnosti o ponuke (pivodná cena pred zlavou, konečná cena po zave, platnosť ponuky, podrobno stio výrobkoch a đalšiel sú dostupné priamovaplikáciLidl Plus. Uvedená ponuka plati výlučnev prípadeaktivácie príslušného kupónuvaplikácii Lidl Plus, pričom kaktivácii príslušnéhokupónu
musi dôjst pred okamihom uplatnenia ponuky. Ponuka plati v obdobi, ako je toto uve dené v prislušnom kupóne alebo do wypredania zá sob. Chyby v tlačiwyhradené. Spoločnosf Lidl si wyhrz dzuje právo zmienv baleniach a var iantochponúkanéhotovatu. Odber možný len v obwyklom mmožstve.
REGIÓN SK - 28/2021