Marcel Ihnačákk
TORTILLY S KURACÍM MÄSOM,,
VAJÍČKOM A OMÁČKOU
U
CHIMICHURRII
POČET PORCIÍ: 4
ČAS PRÍPRAVY: 30 minút
POTREBUJEME: gril, kliešte na obracanie
SUROVINY:
POSTUP:
Omáčka chimichurri:
Omáčka chimichurri:
• 2 strúčiky cesnaku
V miske zmiešame najemno nasekaný cesnak,
papričku zbavenú jadierok, červenú cibuľu
a bylinky. Potom prilejeme olej a limetkovú
šťavu. Dochutíme soľou a korením.
• 1 štipľavá paprička
• ½ červenej cibule
• 1 hrsť čerstvých byliniek
(oregano, petržlenová vňať)
• olivový olej Primadonna
• šťava z ½ limetky
• morská soľ
v mlynčeku Kania
Plnené tortilly:
Očistené mäso osolíme, okoreníme a polejeme
olejom. Rukami rozotrieme a grilujeme
z oboch strán cca 8 minút do zlatista. Hotové
ho pokvapkáme šťavou z polovice limetky.
• čierne korenie
v mlynčeku Kania
Avokádo prepolíme a kôstku vyberieme.
Dužinu vydlabeme lyžicou, nakrájame na tenké
plátky a pokvapkáme šťavou z polovice limetky.
Paradajky nakrájame na menšie kúsky. Uhorku,
lahôdkové cibuľky a na tvrdo uvarené vajcia
na tenké plátky.
Tortilly krátko zohrejeme na grile, následne
ich zľahka potrieme omáčkou a do stredu
postupne poukladáme pripravené suroviny:
šalát, ugrilované mäso nakrájané na plátky,
avokádo, paradajky, cibuľky a vajíčka.
Opäť prelejeme omáčkou, pevne zrolujeme
a prekrojíme na polovice.
Plnené tortilly:
• 300 g kuracích pŕs
• morská soľ
v mlynčeku Kania
• čierne korenie
v mlynčeku Kania
• olivový olej Primadonna
• šťava z 1 limetky
• 1 avokádo
• 100 g cherry paradajok
• 1 uhorka
• 2 lahôdkové cibuľky
• 2 uvarené vajcia
• 4 tortilla placky Snack Day
• 2 hrste šalátu mix
Supercena
R
ECEPTY
u
ž aj v relá
cii
16
REGIÓN SK – 34/2021
POKNADŽEDLÝOK
o 20:15
na TV
500 g balenie
od
pondelka
do soboty
23. – 28. 8.
Cherry
paradajky
datľové
1
99
(1 kg = 3,98)
Ponuka tovaru platí od 23. 8. do 28. 8. 2021 alebo do vypredania zásob. Chyby v tlači vyhradené. Ceny sú bez dekorácie. Firma LIDL si vyhradzuje právo zmien v baleniach a variantoch ponúkaného tovaru. Odber možný len v obvyklom množstve.
