Veronika Bušová
kuchyna
lidla.sk
ČOKOLÁDOVÝ PUDINGOVÝ PÁJ
РОСЕТ РORCI: 1о
ČAS PRÍPRAVY:1 hod. 15 min.
ČAS TUHNUTIA: 2 hodiny
POTREBUJEME: sekací mixér, okrúhlu formu s vlnitým okrajom
a vyberatelným dnom (priemer 22 cm), metličku,
robot s nadstavcom metlička a lopatka
SUROVINY:
POSTUP:
Následne zmes vlejeme naspäť do hrnca
so zvyšným mliekom a za stáleho miešania
uvaríme hustý puding. Ešte horúci ho
prenesieme do robota s nadstavcom lopatka
a postupne za stáleho miešania pridávame
nalámané kúsky čokolády. Tie sa vďaka teplu
roztopia a mixér ich rozmieša. Rozmiešanú
vychladnutú náplň nanesieme na korpus,
povrch uhladíme a necháme tuhnúť v
chladničke aspoň 2 hodiny.
Κorpus:
Korpus:
• 250 g kakaových
Najemno rozomleté venčeky zmiešame
s kakaom a roztopeným maslom. Cestom
naplníme formu a lyžicou dôkladne utlačíme
až ku okrajom. Pečieme v rúre vyhriatej
na 180 °C približne 15 minút.
Potom necháme vo forme vychladnúť.
venčekov Tastino
• 30 g kakaa Castello
• 80 g masla Pilos
Náplň:
• 350 ml mlieka Pilos (3,5 %)
• 3 žltky
tip!
Korpus nemusíme piect, ak ho
zamrazíme.
80 g kryštálového cukru
Náplň:
Šlahačkový krém:
Mlieko necháme zovrieť v hrnci. Medzitým
v miske vymiešame metličkou ostatné suroviny
okrem čokolády do hladka. Zriedime trochou
horúceho mlieka, aby sme vyrovnali teploty
a žltky sa pri varení nezrazili.
Belbake
Všetky suroviny spolu vyšlaháme do tuha.
• 30 g Zlatého klasu
Stuhnutý koláč opatrne vyberieme z formy.
Potrieme ho šlahačkový krémom a ozdobne
posypeme hoblinami čokolády.
30 g kakaa Castello
• 100 g šlahačky Deluxe Pilos
(40 %)
• 1 lyžička instantnej
kávy Bellarom
štipka soli Kania
• 200 g horkej čokolády
Fin Carré (74 % kakaa)
Šlahačkový krém:
• 400 g šlahačky
Deluxe Pilos (40 %)
• 250 g mascarpone
• 80 g práškového
cukru Belbake
Ozdoba:
• 100 g čokoládových hoblín
Lovilio
MASCARPONE
250 g
-31%
Plus
od
219
pondelka
do nedele
149
20. - 26. 9.
(1kg 5,96)
%3D
Mascarpone
Podrobnosti oponuke (povodná cena pred zlavou, konečná cena po ziave, platnostponuky,podrobnosti o výrobkoch adalie) su dostupné priemov aplikácii idi Plus. Uvedenéponuka plazi vylutne v pripade aktivécie prisluiného kupónu Vepliici Lidl Plus, pričom kaktivácii
prislušného kupdnu misi dojst pred okamihom uplatnenia ponuky. Ponuka plati v obdobl, zkofe toto uvedene v prislusmom kupóne alebo do vypredania zi sob. Chybyvtati vyhradené. Spoločnost Lidl si vyhradzuje právo zmien v baleniach a variantoch ponúkaného tovaru.
Odber mažný len v obvyklom minożstve.
REGIÓN SK - 38/2021
