Veronika Bušová
PAVLOVA TORTA S LIESKOVÝMI
ORECHMI V TVARE VENCA
POČET PORCIÍ: 10 – 12
ČAS PRÍPRAVY: 2 hod. 40 min.
POTREBUJEME: robot s nadstavcom metlička, cukrárske vrecko s veľkou
zúbkovanou špičkou, papier na pečenie, veľký plech
SUROVINY:
POSTUP:
Pavlova:
Pavlova:
Krém:
• 180 g bielkov (cca zo 6 vajec)
V robote šľaháme bielky a keď sa začne tvoriť
pena, postupne prisypávame kryštálový cukor.
Šľaháme do hustej lesklej peny približne
7 – 10 minút. Potom krátko zašľaháme aj práškový
cukor, Zlatý klas a citrónovú šťavu. Snehom
naplníme cukrárske vrecko s ozdobnou špičkou.
Mascarpone so smotanou šľaháme dopolotuha.
Pridáme nátierku, najemno mleté orechy
a šľaháme dotuha. Krémom naplníme
cukrárske vrecko s ozdobnou špičkou
a nanesieme na vychladnutý veniec.
• 280 g kryštálového cukru
Belbake
• 150 g práškového cukru Belbake
• 20 g Zlatého klasu
• 10 ml citrónovej šťavy
Na papier na pečenie si predkreslíme
kruh s priemerom 25 cm. Papier otočíme
a okraje pomocou malého množstva
snehu prilepíme na plech.
Krém:
• 500 g mascarpone Lovilio
Sneh ozdobne nanesieme do tvaru venca.
Sušíme v rúre vyhriatej na 100 °C približne
1 hodinu a 40 minút.
• 200 ml smotany na šľahanie
Pilos (33 %)
• 200 g lieskovo-orieškovo
kakaovej nátierky Mister Choc
Rúru počas pečenia neotvárame.
Poleva:
Vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu
s maslom. Necháme mierne vychladnúť
a úhľadne pomocou vrecka bez špičky
nanesieme na veniec. Posypeme celými
a nahrubo nasekanými orechmi. Pred
podávaním necháme aspoň hodinu
odstáť v chladničke.
• 60 g mletých lieskových
orechov Alesto
Poleva:
• 100 g horkej čokolády Fin Carré
• 30 g masla Pilos
• 60 g lieskových orechov Alesto
od
pondelka
do nedele
23. 5. – 29. 5.
200 g
-24%
2.49
Lieskové orechy
1
89
(100 g = 0,95)
Podrobnosti o ponuke (pôvodná cena pred zľavou, konečná cena po zľave, platnosť ponuky, podrobnosti o výrobkoch a ďalšie) sú dostupné priamo v aplikácii Lidl Plus. Uvedená ponuka platí výlučne v prípade aktivácie príslušného kupónu v aplikácii Lidl Plus, pričom k aktivácii príslušného kupónu
musí dôjsť pred okamihom uplatnenia ponuky. Ponuka platí v období, ako je toto uvedené v príslušnom kupóne alebo do vypredania zásob. Chyby v tlači vyhradené. Spoločnosť Lidl si vyhradzuje právo zmien v baleniach a variantoch ponúkaného tovaru. Odber možný len v obvyklom množstve.
REGIÓN SK – 21/2022