kuchyna
LADL lidla.sk
POČET PORCIÍ: 6 - 8
ČAS PRÍPRAVY: 60 minút
+
• 1 cibuľa
SUROVINY:
4 mrkvy
4 petržleny
• 2 kaleráby
• ½ zeleru
• sol' Kania
čerstvá petržlenová vňať
• 6 guľôčok nového korenia Kania
+
+
+
4 bobkové listy Kania
+
• 6 guľôčok celého čierneho
korenie Kania
• olivový olej Primadonna
• 1 kg mletého bravčového mäso
z pliecka
+
čierne mleté korenie Kania
+
• 1 vajce
2 lyžice hladkej múky Belbake
2 lyžice strúhanky Belbake
REGIÓN SX-5,2023
Marcel Ihnačák
ZELENINOVÁ POLIEVKA
S MÄSOVÝMI KNEDLIČKAMI
POTREBUJEME: hrniec
POSTUP:
Do hrnca s vodou vložíme očistenú zeleninu
(mrkvy, petržleny, cibuľu, kaleráb a zeler)
a osolíme. Z petržlenovej vňate odtrhneme
lístky a stonky pridáme do hrnca. Prihodíme
nové korenie, bobkové listy, celé čierne
korenie a pokvapkáme olivovým olejom.
Vývar varíme približne 60 minút.
Kým sa vývar varí, pripravíme mäsové
knedličky. V mise zmiešame mäso ochutené
soľou a korením. Pridáme vajce, hladkú
múku, strúhanku, a nasekanú petržlenovú
vňať. Zo zmesi vytvarujeme guľôčky.
welfare
chov
Zeleninu z vývaru vyberieme a nakrájame na
menšie kúsky. Medzitým do vývaru vložíme
guľôčky a necháme chvíľu povariť, kým
vyplávajú na povrch. Následne do vývaru
vložíme aj nakrájanú zeleninu a necháme
všetko spolu prevrieť.
Servírovanie:
Zeleninovú polievku s mäsovými knedličkami
posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou.
od
pondelka
do nedele
30.1.-5.2.
Mleté
bravčové
mäso
z pliecka
Supercena
1 kg balenie
3.⁹⁹
Ponuka tovaru platí od 30. 1. do 5.2. 2023 alebo do vypredania zásob. Chyby v tlači vyhradené. Ceny sú bez dekorácie.
Firma LIDL si vyhradzuje právo zmien v baleniach avariantoch ponúkaného tovaru. Odber možný lenv obvyklom množstve.
