Metro leták - 21.7.2021 - 3.8.2021 - NEPLATNÝ LETÁK - str. 24 *

thumbnail - Leták Metro - 21.7.2021 - 3.8.2021 - Produkty v akcii - tortilla, soľ, morská soľ, koreniny, koriander, medovka, ryžový ocot, ocot, pomarančová šťava, šťava, cukor, krevety, paprika, paradajky, cesnak, cibuľa, ananás, papája, avokádo, tuniak, losos, chladenie. Strana 24.
24 / 25

* Platný vo všetkých predajniach Metro

Produkty v tomto letáku

 
CEVICHE Z KREVIET, EXOTICKÉ OVOCIE A AVOKÁDO Obťažnosť: nízka Čas prípravy: 35 min + chladenie Počet porcií: 10 800 g 100 ml 400 ml 400 ml 60 g 30 g 80 g 150 g 150 g 150 g 150 g 100 g 100 g 15 g 15 g 1 ks väčšie chladené krevety (Black Tiger, Gambero rosso...) ryžový ocot limetová šťava pomarančová šťava hnedý cukor alebo podľa chuti cesnak červená cibuľa čerstvá červená a zelená paprika papája mango ananás paradajka avokádo čerstvý koriander medovka červená čerstvá chili morská soľ a čerstvo namleté korenie PRÍPRAVA: Krevety, ak sú v pancieri, tak olúpeme, vyberieme črievko, opláchneme studenou vodou, osušíme a nakrájame na menšie kúsky. V miske vymiešame cukor, šťavu z citrónov a pomaranča a ryžový ocot. Pridáme očistený a na plátky nakrájaný cesnak. Koriander a medovku otrháme a lístočky pokrájame. Všetko zamiešame a necháme asi 1 – 2 hodiny odležať. Krevety sa trošku zafarbia. Medzitým si nakrájame zostávajúce suroviny na malé kocky (exotické ovocie, avokádo, papriky, cibuľu). Ak avokádo nedáme priamo do zmesi, môžeme ho vymixovať s limetovou šťavou, soľou, štipkou cukru a koriandrom (pár lístkov na chuť) na hladké pyré. Paradajky zblanšírujeme vo vriacej vode, schladíme v ľadovej vode, olúpeme a dužinu nakrájame na drobné kocky. Chili očistíme od semien a nakrájame najemno. Všetky suroviny pridáme do vychladeného ceviche až tesne pred podávaním a ešte raz necháme dobre vychladiť. Pred servírovaním ochutíme morskou soľou a čerstvo namletým korením. Ceviche môžeme podávať na avokádovom pyré alebo v sklenených miskách napríklad s tortilla chipsami. TIP: Ceviche (výslovnosť seviče) je pokrm z rýb, obľúbený v prímorských oblastiach latinskej Ameriky. Pripravuje sa zo surového rybieho masa (napr. tuniak, losos, krevety...), ktoré sa nakrája na malé kúsky a marinuje niekoľko hodín v citrónovej alebo limetovej šťave (citrusovej) a potom sa zmieša s nakrájanou cibuľou, zeleninou, chili papričkami a ďalšími ingredienciami. Predajná doba: Po – Ne 8.00 – 20.00 Predajná doba pre Zlatých a Strieborných partnerov: Po – Pia 5.00 – 20.00, So 6.00 – 20.00, Ne 8.00 – 20.00 Akceptujeme platbu v eurách a českých korunách. Prijímame tieto platobné karty: JASNÁ VOĽBA PRE KVALITNÚ GASTRONÓMIU 0850 123 223 – informačná linka spoločnosti METRO sS2116_18-24.indd 24 Ponuka tovaru platí pre držiteľov zákazníckej karty METRO a je určená na podnikanie. Uvedené ceny sú v eurách, bez dekorácie a nie sú platné pri nákupoch výrobkov prostredníctvom služby METRO Distribúcia. Za chyby vzniknuté pri sadzbe a tlači neručíme. Spoločnosť METRO si vyhradzuje právo zmien v balení a variante tovaru ponúkaného v tejto ponuke. Spoločnosť METRO garantuje ceny na uvedené obdobie ako najvyššie možné. Ponuka tovaru je časovo obmedzená na obdobie platnosti ponuky alebo do neočakávaného vypredania zásob. Všetky aktuálne platné ponukové letáky sú pre registrovaných zákazníkov k dispozícii na nahliadnutie či stiahnutie na www.metro.sk v sekcii Aktuálna ponuka. Vaše otázky radi zodpovieme každý deň od 8.00 do 18.00 alebo kedykoľvek na [email protected] 08.07.2021 11:42

Ďalšie letáky Metro

Najnovšie letáky