Bohato zdobené torty
už vyžadujú zručnosť. Budete ich musieť upiecť a ozdobiť niekoľko, než dosiahnete výsledky ako pani Diana
Mauerová. Prezradila nám o sebe, že mamičke v kuchyni vždy rada pomáhala. Mala svoju špeciálnu zásterku
a najviac sa vždy tešila na vianočné medovníčky.
Najradšej robí detské torty. Najskôr to je tým, že má dve
malé dcérky. Má teda blízko k zdobeniu postavičkami
z obľúbených rozprávok. Torty zdobí najčastejšie ovocím a makrónkami. Výzvou pre ňu je vždy zadanie takej
torty, ktorú ešte nerobila. Vníma to ako výzvu, nutnosť
vystúpiť z komfortnej zóny a víta také zmeny. Kochá sa
nádhernými tortami v kaviarňach a cukrárňach, pretože všetko, čo krásne vyzerá, väčšinou túžime ochutnať. A práve to ju inšpiruje k snahe robiť svet krajším
a chutnejším.
TORT Y
Vyštudovala administratívu a logistiku dopravy, baví
ju komunikácia s ľuďmi. Cukrárčina je jej koníčkom. Teraz sa v nej rada vzdeláva a učí sa nové veci.
Jej vzormi a veľkou inšpiráciou sú cukrárky Iveta
Fabešová a Helena Fléglová.
Miska do vodného kúpeľa
nerez
126114 pr. 11 cm
120296 pr. 17,5 cm
6,99
7,99
Otočný stojan
bambus, pr. 35 cm
122979
15,49
56
ORION MAGAZÍN
