Aziati si veľmi vážia tradície, čo platí aj pre prípravu pokrmov.
V typickej tradičnej kuchyni nesmie chýbať naparovací
bambusový košík alebo „parenisko“. To sa jednoducho vloží do
woku či bežnej panvice malým množstvom vody a potraviny
v ňom sa pozvoľna uvaria v pare. Týmto spôsobom sa
najčastejšie pripravuje zelenina, ryby, knedličky alebo závitky.
Potraviny varené v pare si tak zachovávajú chuť, vôňu, cenné
vitamíny a minerály. Košíky sú navyše vyrábané ručne, každý kus
je originál.
NIKKO
inšpirácia z Východu
novinka
Naparovací košík
bambusový NIKKO
ø 20 cm, dvojposchodový
29,90 €
Bambusový košík
s 2 naparovacími nádobami
a vekom umožňuje zdravé
varenie pokrmov v pare bez
použitia tukov.
novinka
novinka
Podložka na sushi
NIKKO 24 × 24 cm
4,50 €
Bambusová podložka je určená
na jednoduchú prípravu dokonale
tvarovaného rolovaného sushi.
novinka
Jedálenské
paličky
s podložkou
NIKKO, 6 súprav
Bára Čižmářová
grafička, TESCOMA
„Jedálenské paličky sú tradičným prvkom
stolovania vo východnej Ázii. Preto som
inšpiráciu pre ich dekor hľadala práve
v ázijskom umení. Použité motívy
vychádzajú z tradičnej japonskej výšivky
„sashiko“ kombinovanej s modernou te
chnikou „blackwork“.“
8,90 €
Súprava jedálenských
paličiek s podložkami
obsahuje 6 párov
paličiek s originálnym
dekorom a 6 podložiek.
Podložky do
naparovacieho
košíka NIKKO,
50 ks. 2,80 €